Spumante Metodo Classico Rosè

Joker

Caratteristiche tecniche:

Tipologia: Vino spumante rosè
Vitigno: Chardonnay 50% Pinot nero 50%
Area di produzione: Italia – Nizza Monferrato
Formati: 75 cl
Annata: 2020 (36 mesi)
Alcool: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 7° C

Vinificazione:

Vendemmia molto precoce e manuale, fermentazione in acciaio a temperatura di 15°C. Successivo tiraggio, rifermentazione e permanenza in bottiglia per almeno 30 mesi.

Note degustative:
Colore rosa tenue, con bollicine fini, numerose e persistenti. Al naso è fragrante e in bocca è fresco, equilibrato e persistente.